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Tel:0755-86193667 86193647四、酒店人員推銷技巧
銷售人員在銷售時,要明白一個觀點我們不是在向客人銷售房間或餐廳,而是在向客人提供舒適、享受、豪華的服務,在向客人提供一段愉快的經歷。對于不同價格的客房,應強調此房與其他客房設施的不同標識設計和服務,報價格時可以采用先報基本房價,再加服務費、再加稅額,不要只報總價格,給人不合理或價格太高的感覺。也可采用“三明治”報價法,即一項一項服務報價,而不是先報總價。
對于不同的客房,要說明其優點和缺點,不掩蓋缺點,更不要欺騙客人。但缺點要一帶而過,詳細地說明其優點和特點,如套房要強調豪華舒適,便于社交或商務活動,有氣派,靠近走道或電梯的客房強調進出方便無窗的客房強調其清靜和安全等。
推銷附加服務。客人白天入住時,可以介紹康樂中心的服務項目。美容廳或桑拿浴及餐飲服務,客人夜間入住可以介紹房間用膳服務、娛樂服務項目、餐飲特色項目等。
爭取每一個客人。要盡量向客人提供信息,便于客人選擇。詳細介紹酒店的產品和服務,陪同客人參觀房間及營業場所和各種服務設施,讓客人身臨其境,深刻地感受,才便于選擇。對性格內向,不善言辭的客人要耐心介紹,實事求是地提供信息,幫助對方決策;對于有主見的客人,介紹完畢后讓他自己考慮并做決定。